Tapas frias

Para abrir boca con un buen vermut y ¡que no falte de nada! 

• Gilda de boquerón
• Gilda de anchoa
• Gilda de bacalao
• Ensaladilla rusa con piparras y picos de Jerez
• Ensalada de tomate de temporada
• Huevos rellenos de atún
• Pan de coca con tomate
• Jamón ibérico de bellota (80 gramos)

Tapas calientes

Las de siempre elaboradas como nunca, y alguna nueva para no aburrirse

• Torrezno de Soria
• Foie marino caramelizado con manzana
• Bomba de carne con allioli y salsa brava
• Patatas bravas
• Soldados de bacalao 
• Gambas rojas al ajillo (6 unidades)
• Calamar a la romana
• Chistorra a la sidra
• Oreja frita con romesco
• Flamenquín con Idiazábal

Croquetas caseras   

Una bechamel cremosa, un rebozado crujiente, buenos tropezones de producto de primera y por unidades, para pedir un surtido al gusto

• Croqueta de cecina
• Croqueta de queso y cebolla caramelizada
• Croqueta de jamón ibérico y pollo de corral
• Croqueta de gambón (2 unidades)

Platillos

Perfectos tanto para compartir al centro de la mesa como para comerlos a modo de segundo plato . 

• Tartar de corvina y emulsión de escabeche
• Coca de recapte con butifarra y escalivada
• Atún encebollado
• Bacalao con sanfaina 
• Mejillones a la marinera
• Tortilla abierta de bacalao y piparras
• Tortilla abierta de morcilla y cebolla caramelizada y piñones
• Albóndigas con ceps
• Callos de la Pepi
• Presa ibérica del cura adobada con patata enmascarada 
• Carrilleras de ternera al vino tinto
• Carré de cordero a la miel y gratén de patata
• Canelón de pollo con bechamel y demiglace

Postres 

La parte favorita de la carta para los que creen -con razón- que no hay buena comida sin un final dulce. 

• Torrija
• Tocinillo de cielo
• Arroz con leche
• Crema catalana

• Trufas de chocolate

Bebidas

¿Una cañita bien tirada, una copa de cerveza o un vermut para empezar bien la comida? 

Cervezas

• Turia caña 20 cl
• Turia 33 cl
• Turia 47 cl
• Victoria caña 20 cl
• Victoria 33 cl
• Victoria 47 cl
• Keller
• Rosa Blanca
• Oro
• Don Chujo IPA
• Electric Relaxation Gluten Free
• Free Damm Tostada 0,0

Vermut 

• Vermut blanco 
• Vermut rojo

Refrescos 

• Coca Cola
• Coca Cola Zero
• Fanta naranja
• Limonada casera con menta y jengibre
• Agua Veri
• Agua San Pellegrino

Vinos  

Más de 50 referencias de diferentes D.O. nacionales y europeas, espumosos, blancos, tintos, rosados con una buena oferta de vinos naturales, ancestrales, pet-nat, dulces y generosos a copas para acompañar el postre.  

  ESPUMOSOS 

• INALTERAT 2CV. D.O. CAVA -XAREL.LO. ORANGE. 
• ORANGE VINS NUS. D.O. MONTSANT. GARNACHA BLANCA, MALVASIA Y CARIÑENA 
• PEPET ANCESTRAL. VT ALBI. CHARDONNAY, SAUVIGNON, MACABEO 
• PERE BARNADA. BRUT NATURE. D.O. PENEDES-XAREL.LO Y XAREL.LO VERMELL 
• HILL PANOT BRUT NATURE. D.O. CAVA. MACABEO, PARELLADA, XAREL.LO Y CHARDONNAY 
• SALA CASANOVA BRUT NATURE. D.O. CAVA. MACABEO Y PARELLADA 
• CASTELLROIG BRUT. CORPINAT. XAREL.LO, MACABAEO Y PARELLADA 
• FA SERE. PETNAT ALT CAMP-CATALUNYA. XAREL.LO 
• HUNGRY HEART. PETNAT LANGUEDOC-ROUSILLON (CATALUNYA NORD). XAREL.LO 

BLANCOS

• JOSE PARIENTE. SAUVIGNON BLANC. D.O RUEDA. SAUVIGNON BLANC
• ORCHIDEA. D.O NAVARRA. SAUVIGNON BLANC
• SALMEROLA BLANC. TERRA ALTA-CATALUNYA.GARNACHA BLANCA, MACABEO Y MUSCAT 
• CARMETA. VT ALBI. CHARDONNAY, SAUVIGNON, MACABEO 
• MIMAO. D.O NAVARRA. GARNACHA BLANCA
• FINCA LOS TRENZONES. D.O LA MANCHA. SAUVIGNON BLANC
• PETIT PIAF. DOMAINE D'AUSEIL. MACABEO Y MUSCAT
• A TEMPS. ZONA PENEDES-CATALUNYA. XAREL.LO 
• PAZO AS BARREIRAS. D.O RIAS BAIXAS. ALBARIÑO
• BESTUE CHARDONNAY. D.O. SOMONTANO. CHARDONNAY

ROSADOS

• INURRIETA CORAL ROSADO. D.O NAVARRA. GARNACHA Y SAUVIGNON BLANC
• SO DE ROSELLES. D.O. PENEDES. GARNACHA, ULL DE LLEBRE, XARELLO 
• PIRONIA. ALT CAMP-CATALUNYA. TREPAT

ORANGE

• ORANGE VINS NUS. D.O. MONTSANT GARNACHA BLANCA, MALVASIA Y CARIÑENA
• 2CV ORANGE. D.O. PENEDES. XAREL.LO Y XAREL.LO VERMELL
• EPHARAIM MEL. TERRA ALTA-CATALUNYA. GARNACHA

TINTOS

• EPHARAIM. MATARRAÑA, ARAGÓN. GARNACHA NEGRA 
• VIÑA PADRE. SALAMANCA. RUFETE, CALABRES Y ARAGONÉS
• ORUBE. D.O RIOJA. TEMPRANILLO, GARNACHA Y MONASTRELL 
• GALTES. D.O. MONTSANT. GARNACHA, SYRAH Y MERLOT 
• MERLOT CASA MARIOL. D.O. TERRA ALTA. MERLOT (ECO-BIO -VEGANO) 
• CELISTIA NEGRE. D.O. COSTERS DEL SEGRE. TEMPRANILLO, SIRAH 
• SO NEGRE. D.O PENEDES. ULL DE LLEBRE
• LUIS CAÑAS CRIANZA. D.O RIOJA. TEMPRANILLO, GARNACHA 
• CUATROCIENTOS. D.O.NAVARRA. CABERNET SAUVIGNON, GRACIANO, MERLOT Y SYRAH
• SENSACIONES ROBLE. D.O. NAVARRA. GARNACHA, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT Y SYRAH 
• PETITES ESTONES NEGRE. D.O. MONTSANT. GARNACHA Y CARIÑENA
• LUIS CAÑAS CRIANZA. D.O RIOJA. TEMPRANILLO, GARNACHA 
• PRADO REY ORIGEN. D.O. RIBERA DEL DUERO. TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT 
• LA FIGA. EMPORDA. GARNACHA Y CARIÑENA

VINOS DULCES Y SHERRY'S A COPAS

• RATAFIA MAUS
• APASIONADO
• FINO HARVEYS
• CREMA BRISTOL HARVEYS
• AMONTILLADO HARVEYS
• PEDRO XIMENEZ HARVEYS